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Diez cosas que harás por primera vez en 2018

12 Dic 2017
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Bueno, o tal vez el año siguiente, o el que sigue al siguiente. Pero, si Dios te da salud, terminarás por hacerlas, por la cuenta que nos trae a todos (a tí, a los demás y al planeta en el que vivimos) Devolver el casco Llevarás una bolsa con botellas, frascos y envases variados a […] [... seguir leyendo]

Ahora que ya pasó el Black Friday

28 Nov 2017
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Comprar tiene mala prensa entre los dedicados a la salvación del planeta, es decir veganos, bicicleteros, recicladores y demás ralea. Esta especie de secta tiene incluso un contra-Black Friday, el Día de No Comprar Nada (Buy Nothing Day). Lo malo es que tienen razón, pero no porque comprar sea algo intrínsecamente malo, sino porque lo […] [... seguir leyendo]

¡Despetrolizémonos!

21 Nov 2017
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  Vean aquí unas cuantas “buenas noticias” según un reportaje reciente sobre la actualidad petrolera: “el pulso Irán-Arabia Saudí, las tensiones en el Kurdistán o el impago de la deuda venezolana… presionan más los precios al alza”. Explicación: la creciente amenaza de guerras, conflictos y miseria en general va a mantener altos los precios del […] [... seguir leyendo]

¿Consumo sostenible, y además feliz?

07 Nov 2017
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  Agárrense: investigadores finlandeses han descubierto que la sostenibilidad proporciona la felicidad. O que un estilo de vida sostenible se correlaciona significativamente con un elevado índice de satisfacción vital. Cualquiera dirá que eso es lógico y evidente: si comes menos carne y comes más verduras, tus funciones vitales funcionan mejor, por ejemplo la de descomer. […] [... seguir leyendo]

El ciudadano resiliente

31 Oct 2017
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Hace unos pocos años, los que querían cuidar el Planeta y ser ecológicos eran cuatro locos con un punto de pijos. Ahora somos muchos más, y lo que queremos es adaptarnos y hacernos más fuertes ante un mundo cambiante y a veces amenazador. Por ejemplo, las condiciones meteorológicas extremas son cada vez más frecuentes y […] [... seguir leyendo]

¿Cansado de comer mal? Sigue este plan de desbasurización alimentaria

24 Oct 2017
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Nos hemos rendido. Como dice el director general de la FAO, hemos entregado nuestra alimentación a otros. Comemos productos ultraprocesados que nos enferman poco a poco porque creemos que ya no tenemos tiempo para alimentarnos bien, para comprar alimentos frescos y cocinarlos. Pues eso no es verdad. No tienes más que seguir este plan en […] [... seguir leyendo]

Diez ideas que van a cambiar nuestra vida

17 Oct 2017
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Foto: organictransit.com Aire acondicionado solar Usar la fuerza del sol para mantenernos frescos parece una buena idea, y se puede hacer gracias a la llamada refrigeración por absorción, popularmente conocida como efecto botijo. El botijo funciona porque sus paredes son de arcilla porosa, por lo que están húmedas y evaporan agua, lo que refrigera el […] [... seguir leyendo]

¡Hazte transicionista!

10 Oct 2017
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No hay otro remedio: tenemos que cambiar. Nuestro planeta nos está dando toda clase de avisos, algunos difíciles de ver (como la extinción de las abejas) y otros estruendosos (como la secuencia de huracanes catastróficos, olas de calor, sequías e inundaciones). Algunos los tenemos a la puerta de casa, como la contaminación atmosférica, y otros […] [... seguir leyendo]

Si eres de los que pisotean el planeta, este artículo te interesa

03 Oct 2017
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  ¡Ya están otra vez con la murga de la huella ecológica y la responsabilidad planetaria! ¡Con la que está cayendo! Pues sí, ahora más que nunca. Este mundo es complicado y cada vez se está complicando más. Estamos en pleno peak oil, se acerca la sequía, el cambio climático muestra una cara cada vez […] [... seguir leyendo]

Dale vida a tu comida

26 Sep 2017
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Ante la invasión de la comida basura y ultraprocesada, solo queda defenderse. Y el mejor sitio para hacerlo en la cocina de nuestra casa, dando vida y transformando los alimentos en sabrosos, sanos y baratos manjares. Aquí tenéis tres ideas. Yogur ecológico por poco más de 10 céntimos Hacer nuestro propio yogur en casa tiene […] [... seguir leyendo]