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Huerto, jardín o maceta, pero cultiva alguna cosa

28 Mar 2017
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Quién no se ha paseado por las grisáceas calles de nuestra grisácea ciudad hasta ver, en el segundo izquierda de un edificio, un destello de color… ¡Sí, es un geranio! Un indicador infalible de que en esa casa vive una persona interesante, sensible y generosa. Una persona que cuida plantas y las ofrece a la […] [... seguir leyendo]

Este libro puede cambiar tu vida

21 Mar 2017
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Es muy probable que tengas en casa una herramienta muy poderosa para mejorar tu salud, hacerte ahorrar mucho dinero y contribuir a un mundo más sostenible, en general. Debe andar perdido por alguna estantería, cogiendo polvo. Se trata de un recetario de cocina. Tras muchos años de trabajos en investigaciones sobre el arte y la […] [... seguir leyendo]

Ya no hace falta la lupa: mercados online

14 Mar 2017
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La compra online de comida prolifera. Así que, sin necesidad de hacer el ridículo con una lupa y una gorra de Sherlock Holmes, tenemos a un clic de distancia montañas de información sobre la comida que compramos cotidianamente. Vale la pena sumergirse un rato en estas estanterías virtuales, aprenderemos mucho para la próxima vez que […] [... seguir leyendo]

Los plásticos necesitan ayuda

07 Mar 2017
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Durante muchos años los plásticos han sido un subproducto de la industria petrolífera con dos graves problemas. Producen una variedad de residuos muy engorrosos y difíciles de tratar, a diferencia de los residuos del papel, vidrio y metal. Y se fabrican en infinidad de formulaciones cuyo efecto sobre el medio ambiente y la salud puede […] [... seguir leyendo]