Expectativas visuales
En el hall del edificio Baluarte de Navarra, durante el congreso "Vive las verduras", Ferrán Adrià dejó caer que las fotos en los restaurantes...
Latxa Gazta. Etiqueta Negra. J. Aranburu Elkarte. Nº100
Hace unos días alguien me preguntó por un "placer egoísta". Yo respondí que comer a escondidas la primera lasca de un ibérico o...
La Guía Michelin sin "GPEse" (Guide Pour L'Espagne)
Un día mi hermano me regaló un gps. "Con esto no te pierdes". Él bien sabe de mi nulidad a la hora de ubicarme,...