Aponiente. (El Puerto de Santa María)

25 Nov 2010
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El Vaporcito del Puerto de Santa María cabecea al salir del puerto de Cádiz. Mientras, el catamarán navega con prisa.  Viene, va, pasea su lomo blanco, sus bancos de plástico y el poco glamour que tiene el trayecto sin disfrutar del viaje. Aponiente regresa. No explica elaboraciones, explica productos, destinos, principios y puertos donde hace […] [... seguir leyendo]

Dos libros. Noma. Momofuku

11 Nov 2010
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Llegan a casa de un amigo dos libros. Él quiere venderlos de estraperlo y cobrar su parte. Yo le digo que se deje de monsergas y que se dedique a viajar y a comer por ahí, que le veo desmejorado. Él me dice que no, que desde que dejo los especialká no es el mismo. […] [... seguir leyendo]

El Lago. Marbella

06 Nov 2010
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¿Qué es un equipo sin compadreo ni indolencia? El de “El Lago”. Me llevaron al restaurante sito dentro de un complejo dedicado al golf. El taxista días antes me había comentado que ya no hacían tantas carreras, que el turismo que viene a esta costa para jugar y hacerse durante una semana decenas de hoyos […] [... seguir leyendo]