Manifiesto del “G9”

20 Sep 2011
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El G9… ¿El G9? Bien. Pues el G9 de los cocineros/asesores del Basque Culinary Center se ha reunido para hacer un manifiesto, en Perú ,con un anfitrión tan interesante y comprometido como Gastón Acurio. Y yo firmo el maniesto, soy cocinero aún, pero me han de dejar leer todas las hojas… ¡Ah!, ¿que no hay […] [... seguir leyendo]

Pespunte

08 Sep 2011
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Hacía dos semanas ya que Mariano había fallecido. Candela mantenía el luto y no salía de casa por el “qué dirán”. La Juana y la Merce, sus vecinas, llevaban también catorce días construyendo teorías sobre el fallecimiento del Nico, como así le llamaban. Una pensaba que había sido por culpa de la vida que llevaba, […] [... seguir leyendo]