Malas artes pesqueras

02 Jul 2011
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MIQUEL ORTEGA CERDÁ Y GUSTAVO DUCH Pescados contaminados en nuestras mesas y la población pesquera cada vez más diezmada. ¿En qué despachos, quién y cómo se gestionan estas calamidades? En el caso español hay muestras evidentes de que los representantes no actúan de la forma más adecuada. En el Parlamento Europeo se acusa a España […] [... seguir leyendo]

Detectives en las granjas

29 Ene 2011
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GUSTAVO DUCH Con la información que nos llegó de Alemania sobre la contaminación de dioxinas en más de 4.000 granjas, la pregunta que surge es: ¿nos hacemos todos vegetarianos estrictos? Porque, ciertamente, son muchos ya los casos de presencia de tóxicos en alimentos de origen animal, de pestes que se hacen gripes y de vacas […] [... seguir leyendo]