elpingue

Soy de la generación del cantero de pan untado en vino y azúcar para merendar, de las sopas de ajo para cenar y de la charla de sobremesa. Soy un cocinero vocacional, un profesor ocasional y un amo de casa a tiempo completo. Pero la pregunta del millón es : ¿Qué hago yo aquí si "me estaba quitando" de los blogs? Y estoy aquí: e-mail: elpingue@gmail.com twitter: @elpingue

Las monjas me hicieron engordar

Cuando llegué de mi pueblo a la ciudad,  al Instituto Zorrilla, eché de menos los bocatas de queso y tomate, las galletas María Fontaneda...

Estômago.

Siendo de Valladolid hay algo que me ha de gustar tanto como comer: el cine. Este año, la ganadora de la Espiga de Oro...

2009. ¡Qué gran año!

Fuera lo feo. Fuera el mal rollo, el glamour, y viva el humor*. Este año que empieza va a ser un gran año, lo...

A por el lechazo a Sinde

Veo un anuncio en la televisión en el que un argentino nos enmienda la plana diciendo que los españoles lo dejamos todo para el...

El mundo se acaba

Ayer, mientras devoraba un retractilado de jamón con pan y tomate, hice zapping. En no sé qué cadena apareció Papá Noel en una cueva,...

A veces toco el plato....

A veces no, siempre. A pesar de que mi compañera de viaje me mira con asombro cada vez que nos sentamos en un restaurante,...

"Tocomocho rojo"

A un conocido de la familia le intentaron dar el timo del tocomocho. Él es un despistado de libro y además tiene cara de ello...

Gana Obama y yo hago brioche

La noticia del día es que gana Obama. Aire nuevo, fresco y por cuya intelectualidad, saber estar, poder de comunicación e ideología nos pegamos...

La lista

Oigo con atención la noticia que habla de las recomendaciones de las organizaciones de consumidores sobre cómo hacer la compra. Lo fundamental es hacer...

Aurelia y su mundo

En esto de la gastronomía, la última moda es dividir entre buenos y malos, tecnoemocionales y neotradicionales, como si fuera una división racional, sencilla, accesible y que...

1961

En 1961 se presentó Plácido, esa película mezcla de mala leche y mordacidad que se sigue programando -¡menos mal!- a partir de la media...