Es la primera proposición no de ley que presenta el que pudo ser y no fue presidente de la Comunidad de Madrid, Rafael Simancas. El diputado socialista recuerda que el Gobierno ha dado los pasos necesarios para que la UNESCO declare la dieta mediterránea como patrimonio de la humanidad. De ese modo, la humanidad se enterará de lo bien que comemos en España. Pero falta, según Simancas, el reconocimiento de la gastronomía de las nacionalidades y regiones españolas como patrimonio cultural. La comida también es cultura. Bien por Simancas.
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