Es uno de los sándwich o bocadillos más sencillos, de los más socorridos, y de los más gustosos y efectivos. El sándwich de jamón y queso no necesita mucha presentación. Su secreto está en utilizar un buen pan y que el resto de materia prima sea de cierta calidad.
No nos referimos aquí al célebre bikini, sino a su hermano mayor. Con unos sencillos pasos y añadiendo determinados ingredientes, como la rúcula o la mostaza, gana muchísimo en sabor. Aunque parezca humilde, estamos hablando de un señor bocadillo...
Receta de sándwich de jamón y queso
Ingredientes por bocadillo:
- 2 lonchas gruesas de jamón cocido, ahumado, o pastrani.
- 2 lonchas de queso blanco semi curado.
- Mostaza.
- Mayonesa.
- Hojas de rúcula.
- 1 tomate.
- Pan integral con semillas.
1. Asómate a la plancha:
Pon a calentar la plancha y tuesta un poco el pan, ya cortado para bocadillo. Después, pasa el jamón cocido por la misma plancha, solo vuelta y vuelta.
2. Haz el bocadillo:
Escampa por la cara interior del bocadillo una cucharadita de mayonesa y media de mostaza. Agrega las hojas de rúcula, el jamón, el queso, y varias rodajas de tomate muy finas. Ciérralo y disfrútalo.
➥ Seguimos con una receta de sándwich cubano.
Comentarios
<% if(canWriteComments) { %> <% } %>Comentarios:
<% if(_.allKeys(comments).length > 0) { %> <% _.each(comments, function(comment) { %>-
<% if(comment.user.image) { %>
<% } else { %>
<%= comment.user.firstLetter %>
<% } %>
<%= comment.user.username %>
<%= comment.published %>
<%= comment.dateTime %>
<%= comment.text %>
Responder
<% if(_.allKeys(comment.children.models).length > 0) { %>
<% }); %>
<% } else { %>
- No hay comentarios para esta noticia.
<% } %>
Mostrar más comentarios<% _.each(comment.children.models, function(children) { %> <% children = children.toJSON() %>-
<% if(children.user.image) { %>
<% } else { %>
<%= children.user.firstLetter %>
<% } %>
<% if(children.parent.id != comment.id) { %>
en respuesta a <%= children.parent.username %>
<% } %>
<%= children.user.username %>
<%= children.published %>
<%= children.dateTime %>
<%= children.text %>
Responder
<% }); %>
<% } %> <% if(canWriteComments) { %> <% } %>