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Receta de moje o ensalada murciana

Javier Rada

05/03/2022
La ensalada murciana, o moje o mojete, es una receta tan colorida como refrescante. Parte del tomate como su principal elemento, normalmente de bote...

Receta de tapenade de aceitunas negras: una pasta de sabor intenso

Javier Rada

27/11/2021
Invento perfecto para el picoteo, un aperitivo saludable. La tapenade de aceitunas negras es una receta de la Provenza francesa que consiste en machacar...

Receta de ensalada de pimientos asados

Javier Rada

12/06/2021
Los pimientos asados son una delicia. De ellos salen además multitud de recetas, por ejemplo, una buena escalivada. Hacerlos casi desnudos, en ensalada, es...

Receta de ensalada nizarda o niçoise

Javier Rada

06/12/2020
La ensalada nizarda o niçoise es una de esas recetas completas que cuentan con un amplio abanico de elementos, desde verduras y hortalizas, a...

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    El adelanto de las elecciones generales acerca todavía más a Trias a la alcaldía de Barcelona

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