Receta de pan bagnat: magnífico bocadillo relleno de ensalada nizarda
Una ensalada en un bocadillo. O un sándwich vegetal que es una ensalada muy bien nutrida y mediterránea. Así el pan bagnat, especialidad de...
Receta de tostada de atún con pimientos y cebolla asada
Hay tostadas que son gourmet, platillo para el hedonista. No descubrimos nada nuevo. La combinación de un buen pan con ingredientes de calidad logra...
Receta de sándwich de jamón y queso
Es uno de los sándwich o bocadillos más sencillos, de los más socorridos, y de los más gustosos y efectivos. El sándwich de jamón...
Receta de sándwich cubano
Un bocadillo célebre. Excesivo, caribeño, nacido en los barrios estadounidenses, comida de inmigrantes cubanos, gustoso artefacto de cuando ambas culturas se encontraron. Hoy sirven...
Receta de choripán
El choripán es el bocadillo callejero por excelencia de Argentina y de otros países del Cono Sur, zona que destaca por su consumo de...
Receta de serranito: el bocadillo andaluz más universal
El serranito es uno de los grandes bocadillos españoles. Está a la altura de un buen pepito de ternera, tiene el renombre de la...
Receta de tosta de aguacate y salmón ahumado
Las tostas pueden solucionarte una cena rápida o un ataque de hambre inesperado a cualquier hora. La tosta de aguacate y salmón ahumado es...
Receta de pepito de ternera
Hay pocos bocadillos más españoles que el pepito de ternera. Rey de los bares de carretera. Chuletón de las tascas y amigo del viajero....