Receta de callos con curry: versión más saludable sin grasas saturadas
Los amas o los detestas. Así son los callos, el mondongo, los menudos o tripas. Un plato que no acepta medias tintas. O lo...
Receta de mondongo colombiano: sopa de callos y cerdo
A mitad de camino entre el estofado y la sopa, el mondongo colombiano es un guiso típico que parte de los callos de ternera...