Receta de aperitivo de bocaditos o bolitas de mozzarella
Bocaditos o bolitas de mozzarella. Aperitivo sencillo, resultón y barato. Si quedan bien, se convierten en una especie de maravillosas croquetas de queso fundido....
Receta de pizza casera con rúcula y tomates cherry
La pizza no necesita presentación. Invento probablemente napolitano (en su versión moderna), es seguramente uno de los platos más célebres del mundo. Hacerla en...
Receta de milanesa napolitana
El plato consiste en una milanesa, cotoletta o schnitzel, con aspiraciones de pizza. Carne empanada en busca de nuevos trajes. Para los carnívoros que...