Receta de salteado de col pak choi con setas shiitake
Salteado de pak choi y shiitakes... Aquí tenemos dos ingredientes que se llevan de fábula... de fábula china, claro. Las setas shiitake se cultivan...
Receta de yakisoba: fideos fritos japoneses con carne de cerdo y verduras
Los yakisoba son unos campeones palatales. Practican sumo en los restaurantes japoneses occidentales. Ganan todas las ligas, con permiso, claro está, del sushi y...
Receta de sopa china de setas shiitake y enoki
Este es un caldo muy sencillo, con un sabor de pagoda ascendente, muralla china de los sentidos. Una sopa de setas shiitake y enoki,...