Receta de calamares a la andaluza
Los calamares a la andaluza son un tapa clásica y además muy fácil de hacer en casa. Unas anillas bien rebozadas de harina que...
Receta de alcachofas con calamares
Las alcachofas con calamares son un plato saludable, nutritivo, estupendo... Ambos ingredientes parecen amigos del colegio, se entienden, saben jugar a la comba de...
Receta de calamares en su tinta
Los calamares en su tinta es uno de los platos estrella de la gastronomía española. Deliciosos, sabrosos, algo dulzones, con un seductor color negro,...
Receta de calamares rellenos de gambas con salsa de almendras
Los calamares rellenos de gambas son un plato laborioso, pero delicioso. El relleno enriquece el pescado, lo convierte en una crepe abisal, un misil...
Arroz del senyoret: paella alicantina para sibaritas perezosos
El arroz del senyoret es un plato típico de Alicante, una variante de la paella que agarra la sustancia y color de un sofrito...