Receta de crema de yuca

La yuca es un tubérculo muy consumido en Latinoamérica, similar a la patata, pero de distinto sabor (algo más ligero, dulce, y perfumado). Se...

Receta de patatas cajún

Las patatas cajún son una especialidad del sur de los Estados Unidos. Unas patatas asadas con su piel y cubiertas de adobo, muy especiadas,...

Receta de sopa de coliflor

Sencilla, nutritiva y muy saludable. La sopa de coliflor es la opción perfecta para una cena o comida ligera. Aromática, cargada de esencias, puede...

Receta de puchero andaluz

Tras la escudella navideña, seguimos con los cocidos, porque es invierno, y es sopa, que es fuerza, es confort, es maravilla, el mejor invento,...