Receta de aligot: el delicioso puré con queso francés
Nadie duda de que en Francia saben cómo hacer guarniciones, especialmente para las carnes. Saben convertir, por ejemplo, un sencillo puré en un monumento...
Receta de puré de patatas, zanahorias y calabaza
El puré de patatas, zanahorias y calabaza es un nutritivo y muy gustoso plato. Una receta otoñal, al incorporar la calabaza, de un amistoso...
Irish champ: célebre puré de patatas irlandés
El champ irlandés está considerado una de las grandes recetas de puré de patatas en un país donde esta hortaliza es icónica. Comida de...