Receta de Æbleflæsk: el cerdo con manzana danés
El Æbleflæsk es plato típico de Dinamarca. Consiste en mezclar carne de cerdo con manzanas, cebolla y un poco de azúcar. Es una receta...
Receta de patatas Hasselback: el acordeón nórdico
Patatas con forma de acordeón, pasadas por el horno y con mantequilla de ajo, un exótico placer nórdico. Son las patatas Hasselback y se...