Réquiem por la pepitoria: nuestras recetas tradicionales se extinguen
Este es el dato, y que el dios de las croquetas caseras nos asista: El 70% de las recetas tradicionales corren el riesgo...
Cocinar es un acto de amor primitivo, auténtico y necesario
En el libro En la mente de un gato, de John Bradshaw, se desliza una hipótesis interesante. Cuando un felino maúlla frente al platito...
Recetas y nutrición saludables para no sucumbir en la cuarentena
Finales de marzo, sí. La primavera llamó a la puerta pero nadie abrió. Llevamos más de una semana confinados, y la cosa se alargará...