• Sanidad Pública
  • Tiroteo EE.UU
  • Orgullo 2022
  • Refugiados en Melilla
  • La Base podcast
  • Guerra en Ucrania
  • Ley de memoria
  • Covid-19
  • Especiales
  • Tremending
  • Mi cuenta Cerrar sesión Inicia sesión

Público

Mi cuenta Cerrar sesión Inicia sesión
  • Inicio
  • Política
  • Opinión
  • Tremending
  • Internacional
  • Mujer
  • Clima
  • Memoria Pública
  • Cultura
  • Ciencia
  • Economía
  • Público TV
  • Podcasts
  • Públic
  • Especiales
  • Directos
  • Entrevistas
  • Fotonoticias
  • En la frontera
  • Espacio Público
  • La república feminista
  • Hoy es el futuro
  • Mierdajobs
  • La base
  • Radiojaputa
  • El Diario Cantabria
  • Periódico CLM
  • Zeleb
  • Tourse Viajes
  • Eco Viajes
  • Ahorro y Consumo
  • El Asombrario
  • Psicología y Mente
  • Librújula
  • Resultados electorales
  • Crónicas de la migración climática
  • 10 años del 15M
  • Combatientes
  • Las banderas de Público
  • Ventajas de pertenecer a LRdP
  • Únete a Público
  • Regala Público
  • Mis datos
  • Cambiar contraseña
  • Mis newsletters
  • Pasa a la acción
  • Contacto
  • Cerrar sesión
  • Especiales
  • Tremending
  • Mi cuenta Cerrar sesión Inicia sesión
  • Opinión
  • Viñetas

receta de verano

Receta de verano: Sopa fría de pepino y menta

Javier Rada

27/08/2021
Una receta saludable. Fresca. Aromática. Perfecta para el verano. Un clásico del Mediterráneo Oriental, jugo balcánico, delicia impepinable... Como toda sopa fría no tiene...

Receta de verano: Hummus de aguacate

Javier Rada

18/08/2021
El hummus es la receta por excelencia del mundo árabe. Pasta que recuerda al papiro y al inicio de la civilización. Un puré de...

Receta de verano: Canelones fríos de calabacín (con queso crema y atún)

Javier Rada

11/08/2021
Es verano y nos gusta experimentar. Tiempo de juegos (aunque te pille trabajando, sudando, soñando con el aire libertario del anochecer). Es tiempo para...

Receta de verano: Gazpacho de sandía

Javier Rada

06/08/2021
El gazpacho puede comportarse como un camaleón. Cambiar los colores y frutos. Sigue a los de su linaje, a las sopas frías, los bálsamos...

Receta de verano: Ensalada marroquí de tomate

Javier Rada

30/07/2021
Como ambos lugares son bañados por el mar Mediterráneo y el océano Atlántico, España y Marruecos tienen cercanía tanto en materias primas como culinaria...

Receta de verano: dorada a la brasa

Javier Rada

28/07/2021
La dorada es un pescado magnífico que sale rico en casi todas sus formas y recetas. Puedes hacerla a la sal (espectacular), a la...

Receta de verano: Rollo de tortilla con jamón y queso

Javier Rada

16/07/2021
Los rollos de tortilla con jamón y queso son una receta familiar y rica, divertida, una reorganización de la fritura de huevo batido. Hacer...

Últimas columnas del autor

  • Menú para esta semana: ideas y sugerencias veraniegas con recetas para todos los días
  • Receta de ensalada de patatas alemana o 'kartoffelsalat'
  • Receta de guisantes con gambas
  • Receta de conejo en salmorejo canario
  • Receta de ensalada de higos y queso brie

Ver más »

Más columnas de opinión

  • De poderes oscuros y números rojos
    por Fernando López Agudín
  • Guía para evitar estafas a través del móvil
    por David Bollero
  • Ayuso y los viejóvenes
    por Elizabeth Duval
  • La lúcida chapa que no es de Steve Jobs en su lecho de muerte
    por Luis M. García
  • Es la sandía, estúpido
    por Ana Pardo de Vera

Ahora en portada

  • La vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, en una imagen de archivo. — Juan Carlos Hidalgo / EFE

    Unidas Podemos pide una reunión urgente al PSOE por las diferencias sobre el gasto militar

  • El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, durante la rueda de prensa ofrecida en la segunda jornada de la cumbre de la OTAN que se celebra este jueves en el recinto de Ifema, en Madrid. — Lavandeira Jr / EFE

    Los 1.000 millones para Defensa de la discordia entre PSOE y Unidas Podemos

  • Yolanda Díaz e Ione Belarra en una imagen de archivo. — J.J. Guillén / EFE

    Cierre de filas en Unidas Podemos para hacer frente al 'entusiasmo militarista' del PSOE

  • Pedro Sánchez y Pablo Echenique en el Congreso. Imagen de archivo. — Chema Moya / EFE

    Unidas Podemos votará en contra de incrementar el número de destructores en la base de Rota

  • Nurdin Sanusi, refugiado sudanés devuelto en caliente por la Guardia Civil cuando cruzó la valla de Melilla el pasado 24 de junio, muestra sus heridas en un lugar seguro en Casablanca, Marruecos. — Jairo Vargas

    Los refugiados devueltos en caliente desde Melilla: "Los españoles nos pegaban de un lado y los marroquíes del otro"

  • Inicio
  • Política
  • Opinión
  • Tremending
  • Internacional
  • Mujer
  • Clima
  • Memoria Pública
  • Cultura
  • Ciencia
  • Economía
  • Público TV
  • Podcasts
  • Públic
  • Especiales
  • Directos
  • Entrevistas
  • Fotonoticas
  • En la Frontera
  • Espacio Público
  • La república feminista
  • Hoy es el futuro
  • Mierdajobs
  • La base
  • Radiojaputa
  • El Diario Cantabria
  • Periódico CLM
  • Zeleb
  • Tourse Viajes
  • Eco Viajes
  • Ahorro y consumo
  • El Asombrario
  • Sal y roca
  • Tribuna Olímpica
  • Librújula
  • Resultados electorales
  • Crónicas de la migración climática
  • 10 años del 15M
  • Combatientes
  • Las bandera de Público
  • Ventajas de pertenecera a LRdP
  • Únete a Público
  • Regala Público
Público

DISPLAY CONNECTORS, SL.

  • ¿Quiénes somos?
  • Las diez banderas de Público
  • Contacto
  • Publicidad
  • Aviso legal
  • Política de 'cookies'
  • Política de privacidad
  • Configurar cookies