Receta de rosquillas caseras de Semana Santa
Las rosquillas forman parte de la repostería tradicional de Semana Santa. Tiernas y dulces, de forma redonda, cual donut avant la lettre, son sencillas...
Receta de compota de manzana con canela
A mitad de camino entre la mermelada y el puré, la compota de manzana es una receta del todo versátil, que puede servirte tanto...
Receta de bizcocho de yogur: ideal para el goloso principiante
Seguramente sea uno de los bizcochos más populares del mundo. Suave, esponjoso, delicado, y muy fácil de elaborar en casa. Con estas características, sumado...
Recetas de galletas de mantequilla: las más deseadas en 2022
Fáciles de elaborar, dulces, y perfectas acompañantes del té o el café. Las galletas de mantequilla son por estas razones muy apreciadas en el...
Receta de galletas caseras de avena y plátano
Las galletas de avena y plátano son una receta muy fácil de hacer que aprovecha los beneficios de un cereal completo y nutritivo con...
Receta de higos rellenos con queso, frutos secos y jamón serrano
Los higos son una de las frutas veraniegas por excelencia. Como bolsitas de oscuro placer. Como secretos que se han mantenido en las raíces...
Receta de crema de limón o 'lemon curd'
La cuajada de limón, crema de limón, o lemon curd (para los anglosajones), es un postre sencillo de preparar, ya que parte de pocos...
Receta de peras al vino: un postre clásico
Es uno de los dulces típicos, una idea de la sabiduría tradicional: mezclar la pera y su glucosa con el vino. De este modo...
Receta de piruletas de fruta con chocolate
Si salivas solo con leer su nombre es que perteneces a la especie a humana. Un placer culpable. Chocolate, frutas y piruletas. Lo tienen...
Receta de roscón de Reyes casero
Postre mágico, tradición infinita, alimento de un día muy especial. El roscón de Reyes es un bollo con mucha historia que se remonta a...
Receta de tarta de queso o cheescake casero (sin horno)
Postre con nombre propio y amigo de todas las casas. El pastel queso o cheesecake es como una criatura doméstica, una mascota querida y...
Receta de arroz con leche
¡Fue un genio! Y ese genio un día creó el postre supremo. Tuvo que ser un genio, sí. Pensar en el arroz y la...