Receta de puchero andaluz

Tras la escudella navideña, seguimos con los cocidos, porque es invierno, y es sopa, que es fuerza, es confort, es maravilla, el mejor invento,...

Receta de consomé navideño

El consomé navideño es como Homero, Shakespeare, Virgilio o Machado: un clásico. No puede faltar en esas fechas por varios motivos. El primero es...